Ingredientes:
- 3 Aguacates.
- 3 Plátanos.
- Azucar.
- Nata.
- Canela.
- Ron.
Preparación:
Cortar los aguacates a lo largo y vaciarlos, resevando las pieles para usarlas de recipientes. Triturar los aguacates con la canela y el azucar, añadir la nata y batir suavemente. Llenar con esta crema las mitades de las pieles de aguacate.
Cortar el plátano en rodajas y freirlo con el ron (ya puestos flambearlo) usarlo para adornar la crema.
Ea! listo!
